Programas de responsabilidad social en cinco empresas manufactureras de la zona franca del departamento del Cauca y sus beneficios tributarios

El presente estudio se realizó con el propósito de describir los beneficios tributarios derivados de la implementación de programas de Responsabilidad Social Empresarial (RSE), en los cuales invierten las industrias ubicadas en la Zona Franca del Norte del Departamento del Cauca. Por lo tanto, se revisaron investigaciones relacionadas con el objeto de estudio, conceptos y elementos teóricos clave. De igual manera se realizó un diagnóstico de las organizaciones participantes en cuanto a factores organizacionales, estratégicos, económicos y de RSE. Esta información permitió tener un panorama más completo y detallado de las prácticas de las empresas en éste campo y la magnitud del aprovechamiento de los beneficios tributarios que otorga la ley. Para cumplir con los objetivos planteados se hizo uso de la investigación descriptiva, cualitativa y cuantitativa. Se consultaron fuentes bibliográficas, expertos en el campo de estudio, además se hizo levantamiento de información asociada a los programas de RSE de las empresas a través de una encuesta presencial respondida por representantes de las mismas. Los resultados del estudio permitieron entender mejor por qué la región del Norte del Cauca es el principal centro de la actividad económica, industrial y comercial de dicho departamento además y tiene un fuerte impacto en el Suroccidente colombiano. La región tiene trayectoria en materia minera, artesanal y comercial y grandes oportunidades a nivel industrial y de servicios, sin embargo, en las empresas estudiadas existe una evidente falta de aprovechamiento de los beneficios tributarios que el gobierno Colombiano brinda a todas aquellas organizaciones que implementen programas de Responsabilidad SocialProyecto de grado (Contador Público)-- Universidad Autónoma de Occidente, 2015PregradoContador(a) Público(a

Diseño de un sistema de inocuidad alimentaria para la exportación de pasta de ají rocoto a los Estados Unidos bajo la Norma ISO 22000:2005

La adopción de un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria para una organización que forma parte de la cadena alimentaria generalmente es un requisito o una exigencia contractual. El diseño del Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos es considerado una herramienta eficaz y necesaria para interpretar los requisitos de Sanidad y garantizar la inocuidad de los productos. El objetivo fue diseñar un Sistema de Inocuidad Alimentaria que permita reducir los niveles de peligros potenciales en la elaboración y la comercialización de pasta de ají rocoto a los Estados Unidos por la Empresa KURI NÉCTAR S.A.C. Al conocer el diagnóstico actual de la empresa por evaluación de cada sección de la norma ISO22000:2005 se logró elaborar el diseño de la estructura de la documentación para implementar la seguridad de los documentos y registros, haciendo hincapié la importancia de la responsabilidad de la Alta Dirección con el Equipo de Inocuidad Alimentario para el control y seguimiento de los procesos, desarrollar y disponer de procedimientos de recojo y manejo de producto potencialmente no inocuos; así mismo, establecer los programas de pre-requisitos y el Plan HACCP que son herramientas básicas para mantener la inocuidad a lo largo de toda la cadena alimentaria. El diseño de la trazabilidad, para hacer seguimiento y medición de los procesos, y como estrategia en las actividades de verificación y validación de las medidas de control para la mejora del sistema de gestión de inocuidad de los alimentos en el proceso de Pasta de Ají Rocoto. Concluyendo, se diseñó un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria para asegurar la inocuidad en la Exportación de Pasta de Ají Rocoto a los Estados Unidos

Artículos de los proyectos de grado realizados por los estudiantes de ingeniería mecánica que se graduaron en el 2006

This document presents the articles of the final year undergraduate of the Department of Mechanical Engineering at EAFIT University in 2006. Each article contains information about the area of interest (Design of Technical Systems, Industrial Maintenance and Projects of Technical Systems), the main adviser, institution who benefited from the project and the Spanish and English summary with key words in English and Spanish. Some of the articles are included in their full length version.The originality and the pertinence of the articles convert them into a bibliographical valuable material for the engineering and especially for the mechanical engineering community. Each one of articles represents a particular view into a new practice of the mechanical engineering in Colombia and the world.Este documento presenta la relación de los artículos de los proyectos de grado de la carrera de Ingeniería Mecánica de la Universidad EAFIT en el año 2006. La información de cada artículo, contiene el área de énfasis (Diseño en Sistemas Técnicos, Mantenimiento Industrial y Proyectos de Sistemas Técnicos), el asesor principal del trabajo de grado, el sector beneficiado, el resumen en español y en inglés con las palabras claves en los dos idiomas y los resultados del trabajo de grado.La originalidad y pertinencia de los artículos los convierten en un material bibliográfico valioso para la ingeniería y en especial para la ingeniería mecánica. Cada uno de los artículos representa un punto de vista particular en la nueva práctica de la ingeniería mecánica en Colombia y en el mundo